तिरूपति लड्डू में निकला गुटखा पाउच , तिरुमाला तिरुपति देवस्थानम (टीटीडी) के ‘तिरुपति लड्डू’ चर्चित हैं। इन्हें भक्तों को दिए जाने वाले प्रसाद के तौर पर जाना जाता है। खबर है कि अब से इन्हें भी फूड सेफ्टी लाइसेंस की जरूरत होगी जैसे बाकी अन्य फूड बिजनेस ऑपरेटर को होती है। शिकायत में कहा गया है कि इन लड्डूओं में गुटखा पाउच जैसी खराब चीजें निकल रही है। इसे बनाने में साफ-सफाई का ध्यान नहीं रखा जा रहा है।

इसके बाद आंध्रप्रदेश की फूड सेफ्टी कमिश्नर सुनीति टूटेजा जो कि फूड सेफ्टी मैनेजमेंट सिस्टम की डायरेक्टर भी हैं। उन्हें एक पत्र जारी किया गया है। इसमें लिखा है कि ”लड्डू’ भी फूड में ही आता है। साल 2006 के फूड सेफ्टी स्टैंडर्ड एक्ट, भारत के मुताबिक टीटीडी भी एक फूड बिजनेस ऑपरेटर (एफबीओ) है। ऐसे में इसे भी एफएसएसएआई के मानकों को पूरा करना ही होगा।’

इस मामले में डायरेक्टर (पब्लिक हेल्थ लेब्स और फूड एडमिनिस्ट्रेशन, आंध्रप्रदेश) की ओर से आरटीआई एक्टिविस्ट को पत्र भेजा गया है। टीटीडी ऑफिसर ने इसमें दावा किया है कि ‘लड्डू’ को फूड नहीं माना जा सकता है। यह पवित्र प्रसाद है, जो भक्तों को दिया जाता है। पत्र में बताया गया कि, ‘टीटीडी के अधिकारी से बातचीत के बाद ही निरीक्षण और लाइसेंस से संबंधित बातों पर जवाब दिया जा सकेगा। कमिश्नर (फूड सेफ्टी) यदि कोई आदेश जारी करते हैं तो आवश्यक कदम भी उठाए जाएंगे।

1 2
No more articles