क्या आप छोटी छोटी बातों को भूल जाते हैं? अगर आपको भूलने की बीमारी है और आप अपनी मानसिक सेहत सुधारना चाहते हैं तो रोजाना सुबह-सुबह चुकंदर का जूस पीना शुरू कर दें।
हाल ही में अमेरिका स्थित वेक फॉरेस्ट यूनिवर्सिटी में हुए एक शोध की रिपोर्ट में दावा किया गया कि रोजाना सुबह एक्सरसाइज से पहले बीट रूट जूस पीने से न सिर्फ मानसिक सेहत दूरुस्त होती है, बल्कि इससे हमारा मस्तिष्क हमेशा युवा बना रहता है।
आज तक की खबर के मुताबिक, अध्ययनकर्ताओं ने यह अध्ययन 26 पुरुषों और 55 महिलाओं पर किया। जिन लोगों पर यह शोध किया गया उनकी उम्र 55 साल से ज्यादा थी। यही नहीं अध्ययन में शामिल ज्यादातर अभ्यर्थियों को उच्च रक्तचाप की परेशानी थी। इन सभी अभ्यर्थियों को 6 सप्ताह तक सुबह-सुबह चुकंदर का जूस पिलाया गया और फिर इसके बाद 50 मिनट तक ट्रेडमिल पर एक्सरसाइज कराई गई।
6 सप्ताह के बाद शोधकर्ताओं ने उनकी मानसिक क्षमता में बदलाव पाया। अभ्यर्थियों की याददाश्त पहले से कहीं ज्यादा मजबूत हो चुकी थी और उनमें फैसले लेने की ताकत भी अब ज्यादा थी। दरअसल, एक्सरसाइज करने की वजह से हमारा मस्तिष्क मजबूत होता है, पर इसके साथ चुकंदर का जूस पीने से मस्तिष्क को और भी ज्यादा ऑक्सीजन मिलने लगता है, जिसका असर याद रखने की क्षमता पर होता है।