अभी तक तो आप कभी भी रेस्टोरेंट में खाना खाने गये हो तो आपको प्लेट में या थाली में खाना सर्व किया गया होगा। या कई जगह पत्तों या कागज पर भी खाना करते हैं। लेकिन जापान में एक ऐसा रेस्त्रां है जहां खाना इंसान के शरीर पर परोसा जाता है।
क्या आपने न्योताईमोरी के बारे में सुना है? जापान की मशहूर डिश सुशी के बारे में तो सुना होगा। सुशी को परोसने का एक तरीका है न्योताईमोरी। न्योताईमोरी का मतलब है नारी शरीर पर परोसा गया खाना। इसे बॉडी सुशी भी कहते हैं।
न्योताईमोरी का मर्दाना रूप नानताईमोरी भी है जिसमें सुशी परोसने के लिए किसी मर्द का शरीर इस्तेमाल किया जाता है। यह परंपरा नई नहीं है। बताते हैं कि समुराई युग में ही इसकी शुरुआत हो चुकी थी। किसी जंग की जीत के जश्न में न्योताईमोरी होता था।
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