अगर फ्रिज में रखते है अंडा तो ये ख़बर जरुर पढ़े, घर में फ्रिज का इस्तेमाल तो सब करते है, फ्रिज में हम कुछ प्रोडक्ट्स और हरी सब्जियां इसलिए रखते है ताकि वो जल्दी खराब ना हो। लेकिन कुछ लोग अपने फ्रिज में अंडें भी रखते है अगर आप भी अपने फ्रिज में अंडा रखते है तो सावधान हो जाइए क्योंकि हाल में हुए एक शोध के तहत वैज्ञानिकों ने ये दावा किया है कि अंडों को फ्रिज में रखना सुरक्षित नहीं है। वैसे कहा जाता है कि फ्रिज में रखे अंडा बाहर रखे अंडों की तुलना में ज्यादा वक्त तक ताजा बने रहते हैं और ताजा होने कि वजह से इनका स्वाद भी बना रहता है।
फ्रिज में अंडो को स्टोर करने से कंडेनसेशन होता है जो अंडे के छिलके पर मौजूद बैक्टीरिया की गति को तीव्र कर देता है और ऐसे अंडे का सेवन करना खतरनाक हो सकता है। अगर आप फ्रिज में रखे अंडो का इस्तेमाल बेकिंग प्रोडक्ट बनाने के लिए करने वाले हैं तो बेहतर होगा कि आप इन्हें फ्रिज में ना रखें।