फिलहाल, वेटर का नाम उजागर नहीं किया गया है। इन विचलित करने वाली तस्वीरों को देखने के बाद में रेस्टोरेंट में जाने वाले रेगुलर इटैलियन कस्टमर ने इसकी शिकायत अधिकारियों से कर दी। पुलिस और खाद्य मानकों अधिकारियों ने रेस्टोरेंट पर छापेमारी के दौरान अधिकारियों को मछली के मांस और कुछ दूसरे तरह के मांस के कुछ संदिग्ध टुकड़े मिले। हालांकि अधिकारियों की तरफ से रेस्टोरेंट में इंसानी मांस पाए जाने की पुष्टि नहीं की गई।
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